JUS VERT

Dernière mise à jour : 31 mai 2023

Le simple fait de regarder ce jus vert me donne l'impression d'être en santé! Non mais sérieusement, boire des jus pressés à froid est une belle façon de s'hydrater grâce aux minéraux que contiennent les fruits & légumes frais. Il est possible de faire ce jus sans extracteur, simplement mettre les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse, couvrir d'eau (point bonus si vous utilisez de l'eau de coco) et égoutter la pulpe à l'aide d'une passoir à la fin.

1 concombre

1 tête de céleri

1 pomme verte

1 citron, sans la pelure

1 morceau de gingembre

1. Broyer les ingrédients dans un extracteur à jus et consommer.

Pour profiter de tous les bienfaits du jus, mieux vaut le boire tout de suite ou dans les 30 minutes qui suivent.